Yayın: Investigation of whey lactose hydrolysis and enzyme stability by a sonifier
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Danışman
item.page.editor
Editör
Bölüm / Program
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
ELSEVIER SCIENCE BV
DOI
10.1016/j.jbiotec.2007.07.391
Türü
Özet
Tanım
Dergi veya Seri
JOURNAL OF BIOTECHNOLOGY
ISSN
0168-1656