Yayın: Using spray -dried microalgae in ice cream formulation as a natural colorant: Effect on physicochemical and functional properties
Yükleniyor...
Tarih
Danışman
item.page.editor
Editör
Bölüm / Program
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
ELSEVIER
DOI
10.1016/j.algal.2020.101811
Türü
Özet
Tanım
Dergi veya Seri
ALGAL RESEARCH-BIOMASS BIOFUELS AND BIOPRODUCTS
ISSN
2211-9264