YTÜ DSpace Kurumsal Arşivi
Ara
Giriş
Yıldız Teknik Üniversitesi Açık Arşivi
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Search:
Tüm DSpace
Kitaplar
Raporlar, Veriler ve İstatistikler
Süreli Yayınlar
Tezler
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 3 out of a total of 3 results.
(0.131 seconds)
Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Domatesin farklı yöntemlerle sosa işlenmesi ve son ürüne çeşitli fonksiyonel bileşen ilavesinin domates sosunun biyoaktivitesi ve biyoyararlılığı üzerine etkisi
Tomaş, Merve
(
2016
)
Domatesin farklı yöntemlerle sosa işlenmesi ve son ürüne çeşitli fonksiyonel bileşen ilevesinin domates sosunun biyoaktivitesi ve biyoyararlılığı üzerine etkisi
Tomaş, Merve
(
2016
)
Farklı renklerdeki gülhatmi çiçeklerinin biyoaktif özellikleri
Fersahoğlu, Hüma
(
2016
)
Toplam kayıt 3, listelenen: 1-3
1
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Kayıt
Discover
Yazar
Tomaş, Merve (2)
Fersahoğlu, Hüma (1)
Konu
Antioksidan (3)
Biyoyararlılık (2)
Domates sosu (2)
Proses (2)
In vitro sindirim (2)
Alcea rosea (1)
Antosiyanin (1)
Biyoaktif bileşenler (1)
Fenolik bileşikler (1)
Gülhatmi (1)
... View More
Date Issued
2016 (3)
Has File(s)
Yes (3)