YTÜ DSpace Kurumsal Arşivi

Ekstrüzyon tekniği kullanarak yeni gıda ürünlerinin geliştirilmesi

Ekstrüzyon tekniği kullanarak yeni gıda ürünlerinin geliştirilmesi

Yağcı, Berna
URI: http://localhost:6060/xmlui/handle/1/5284
Tarih: 1993

Açıklama:

Tez (Yüksek Lisans) - Yıldız Teknik Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, 1993

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları

Thumbnail
Ad: 0007512.pdf
Boyut: 41.39Mb
Biçim: PDF
Göster/Aç

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.