YTÜ DSpace Kurumsal Arşivi
Ara
Giriş
Yıldız Teknik Üniversitesi Açık Arşivi
→
Tezler
→
Fen Bilimleri Enstitüsü
→
Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezleri
→
Ara
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Ara
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 71 results for community: Fen Bilimleri Enstitüsü Doktora Tezleri.
(0.616 seconds)
Toplam kayıt 71, listelenen: 11-20
Önceki Sayfa
1
2
3
4
5
. . .
8
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Çeşitli ticari kaynaklardan izole edilen saccharomyces cerevisiae var. boulardii'nin probiyotik özelliklerinin belirlenmesi ve dondurma üretiminde kullanımı
Göktaş, Hamza
(
2021
)
Perovskit katalizörlerde metan yanmasının deneysel olarak incelenmesi
Başhan, Veysi
(
2021
)
Ekşi hamur izolatlarının gaba üretim ve prebiyotik özellerinin belirlenmesi ve model gıda uygulamaları
Alkay, Zühal
(
2021
)
Karamuk bitkisinden ekstrakte edilen doğal renk maddelerinin stabilitesinin artırılması ve çeşitli gıda ürünlerinde renklendirici olarak kullanılabilirliğinin araştırılması
Demirci, Mehmet
(
2021
)
Ruşeym yağının nanoenkapsülasyonu ve gıdalarda kullanım olanaklarının artırılması
Kutlu, Gözde
(
2021
)
Fermente gıdalardan izole edilen aromatik mayalardan maya ekstraktı üretimi
Demirgül, Furkan
(
2021
)
The potential use of by products from cold pressed oil industry as natural fat replacers and functional ingredients in salad dressings
Çakmak, Zeynep Hazal Tekin
(
2021
)
Bitkisel yağlarda ısıl işlem sonucu ortaya çıkan 3-mcpd ve biyoaktif bileşen değişiminin infrared temelli hızlı analiz teknikleri ile belirlenmesi
Başdoğan, Hakan
(
2021
)
Encapsulation of lemongrass oil for antimicrobial and biodegradable food packaging applications
Can, Fidan Özge
(
2021
)
Ekşi Hamur Fermantasyonunun nişasta sindirilebilirliğine, mineral ve protein biyoerişilebilirliğine etkisi
Bıçak Demirkesen, Hilal
(
2021
)
Toplam kayıt 71, listelenen: 11-20
Önceki Sayfa
1
2
3
4
5
. . .
8
Sonraki Sayfa
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Göz at
Tüm DSpace
Bölümler & Koleksiyonlar
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Bu Bölüm
Tarihe Göre
Yazara Göre
Başlığa Göre
Konuya Göre
Hesabım
Giriş
Kayıt
Discover
Yazar
Adıgüzel, Fatih (1)
Akay, Barış (1)
Akgül, Volkan (1)
Akyürek Kıbaş, Berrak (1)
Al-Sarraf, Zahraa Abd Al Rahman Mohammed (1)
Alkay, Zühal (1)
Altun, Deniz (1)
Arayıcı Pelit, Pelin (1)
Arslan, Feyyaz (1)
Ayrancıoğlu Özay, İrem (1)
... View More
Konu
Nanopartikül (3)
Educational design research (2)
Ekşi hamur (2)
Eleştirel düşünme (2)
Gifted education (2)
Grand-lebesgue uzayı (2)
Multimodality (2)
3-MCPD (1)
A priori estimates (1)
Advection-diffusion-reaction equation (1)
... View More
Date Issued
2021 (71)
Has File(s)
Yes (71)